Le ballotin déclaration contient :
Un tiroir avec 16 micro-coeur :
- 6 chocolats ganache cacao pur d'origine, enrobage noir
- 5 chocolats praliné amandes, enrobage lait
- 5 chocolats coulis de cacamel au beurre salé, enrobage blanc
Un tiroir avec 16 Petits RICHART de la famille aromatique que vous aurez choisie parmi les 7 disponibles.
Composition :
Ganache cacao pur d'origine, enrobage noir :
cacao 46%, crème 21,9%, sucre 19%, beurre de cacao 5,6%,sirop de glucose 3,7%, beurre 2,19%, alcool 0,75%, sorbitol 0,56%, lécithine de soja 0,25%, vanille 0,05%, traces E476, E129, E102, E132
Praliné amandes, enrobage lait :
sucre 34,05%, amandes 30,56%, cacao 16,72%, beurre de cacao 12,74%, lait 5,7%, lécithine de soja 0,23%, traces E476, E129, E102, E132
Coulis de caramel au beurre salé, enrobage blanc :
sucre 45%, cacao 17,62%, crème 12%, beurre de cacao 9,253%, beurre 8%, lait 5%, sirop de glucose 2,85%, sorbitol 0,28%, E476, E129, E102, E132
Familles aromatiques des petits chocolats :
Voir en détails les ingrédients des familles aromatiques.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour
18/25 ans (Paris) - 17/02/2011
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