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... et bien manger !
Quant aux Soullard ou aux Soulard, ils ont eu des ancêtres qui savaient faire la fête, mais pas au sens qu'on pourrait aujourd'hui prêter au nom.
L'ancien français saoul désignait au Moyen Âge un homme qui faisait bombance, qui était suffisamment riche pour tenir bonne table tous les jours, et non pas un amateur de vin connu pour rouler sous les tables.
Le sens actuel du terme (ivre) n'est apparu qu'au XVIe siècle, bien après la période de la formation des noms de famille.
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